Warme Vorspeisen

 

 

Knoblauchbrot

mit hausgemachter Knoblauchbutter,

im Ofen gebacken                                                                             4,80  €

  

Gebackener Schafskäse

mit Knoblauchdip, Salatgarnitur und Baguette                                10,00  €

 

  

Suppen

  

Rinderkraftbrühe mit Einlage                                                             4,00  €

 

 Französische Zwiebelsuppe

mit Weißbrot und Käse überbacken                                                  6,00  €    

  

                                              Kleiner Hunger

   

Currywurst mit Pommes frites                                                            7,50  €

 

 

½ Hähnchen, knusprig gebacken,

mit Zitrone garniert und Pommes frites                                            10,80  €

(Zubereitung mindestens 25 Minuten)

 

 

„Bauernomelette“

mit Schinken, Zwiebeln,

Bratkartoffeln und Ei gebacken,

mit Tomaten und Essiggurke garniert                                                9,80  €

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Reinhardswälder Wildragout“

von heimischem Wild mit Waldpilzen in Burgundersauce,

dazu Butterspätzle und ein Salatteller                                             19,90  €

 

 

Argentinischer Rindfleisch - Burger ca. 160 g

mit Tomate, Gurke und Zwiebeln belegt,

dazu Steakhouse – Pommes und Barbecue Sauce                         12,80 €

 

auch als Cheeseburger erhältlich                                                     14,50 €

 

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„Gemüseplatte“

Verschiedene Gemüse mit frischen Champignons

in Sauce Hollandaise mit Käse überbacken, dazu Mini Röstis       11,30  €

 

 

„Italienische Salatschüssel“

Salate der Saison mit Oliven, Thunfisch, Zwiebelringen

und Käsestreifen belegt, dazu warmes Baguette                           11,50  €

 

 

kleiner gemischter Salat                                                                    4,00  €

 

  

Unsere Fisch – Empfehlung entnehmen Sie bitte der Einlegekarte!

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Schweinefilet „Art des Hauses“

Champignons, Tomaten, Lauch  und Camembert

mit Sauce Hollandaise überbacken,  

dazu Kroketten und ein Salatteller                                                   19,80  €

 

„Brutzelfleisch“  in der Pfanne serviert

gewürfeltes Schweinefleisch mit Zwiebeln, Paprikastreifen

und Champignons, geschwenkt in saurer Sahnesauce,

dazu Bratkartoffeln und ein Salatteller                                             16,80  €

 

„Knoblauchlende“

mit Knoblauch gespickte Schweinelende im Ganzen gebraten,

überzogen mit Knoblauch-Kräuter-Sauce,

dazu Bratkartoffeln und ein Salatteller                                            20,80  €

 

 

 

Schmandschnitzel

überzogen mit Kräuter – Schmandsauce

dazu Pommes frites und ein Salatteller                                           18,00  €

 

Schnitzel „Wiener Art“

in Butter gebacken und mit Zitronenscheibe garniert,

dazu Pommes frites und ein Salatteller                                           15,80  €

 

„Karlsbader“

Cordon-Bleu vom Schwein mit gekochtem Schinken

und Käse gefüllt, dazu Pommes frites und ein Salatteller              18,00  €

 

Schnitzel „Försterin“

mit Champignonscheiben in kräftiger Rahmsauce, dazu Pommes frites

und ein Salatteller                                                                           17,50  €

 

„Schnitzelpfanne“

drei kleine Schweineschnitzel in der Pfanne angerichtet

mit verschiedenen Saucen überzogen,

serviert mit Pommes frites und ein Salatteller                                 17,00  €

 

 

                    Für eine Umbestellung auf Bratkartoffeln

                    berechnen wir einen Aufpreis von 3,00 €.

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Wir verarbeitet ausschließlich Rindfleisch aus Argentinien

für unsere Steaks

 

 

 

Rumpsteak „Pfälzer Art“

ca.200g  mit Röstzwiebeln und Meerrettich garniert                      25,40  €

 

 

Pfefferrumpsteak

ca. 200g mit einer Kruste von schwarzem Pfeffer

und Kräuterbutter garniert                                                              25,40  €

 

 

„Knoblauch-Rumpsteak“

ca. 200 g mit frischem Knoblauch gespickt

und in Knoblauch -Kräutersauce                                                    25,40  €

 

 

Großes Rumpsteak

ca. 300 g, mit Sauce und Beilagen                                     Aufpreis 7,00  €

 

 

Zu allen Steaks können Sie unter folgenden Beilagen wählen:

 

 

jeweils Pommes frites, Mini-Röstis oder Kroketten

und

jeweils Mischgemüse oder gemischter Salatteller

 

für Bratkartoffeln berechnen wir 3,00 €.

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„Toast Hawaii“

mit Schinken, Ananas und Käse überbacken                                   7,80  €

 

 

„Knuddeltoast“

Schweinefilet auf Toast mit Champignonköpfen in

Sauce Hollandaise und Käse überbacken,

dazu ein Salatteller                                                                          11,50  €

 

 

„Kegler - Toast“

kleines Schweineschnitzel mit Röstzwiebeln

und Spiegelei auf Toast und Salatgarnitur                                        9,50  €

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hausgemachte frische Spargelcreme

mit Spargelstückchen                                                                         6,50 €

 

 

 

„Spargelpfanne“

frischer deutscher Stangenspargel ca. 150g

mit Schweinefilet, überbacken mit Bärlauch – Hollandaise

dazu Kroketten                                                                                 23,80 €

 

 

 

Portion frischer deutscher Stangenspargel – ca. 300 g

serviert mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter,

mit neuen Kartoffeln                                                                         20,50 €

 

 

 

 

 

Dazu empfehlen wir:

 

 

Schinkenteller gemischt mit Serrano - Schinken

 und gekochtem Schinken                                                                 8,50 €

 

 

Kleines Schnitzel Wiener Art vom Schwein, gebraten in Butter         9,00 €

 

 

 

Zartes argentinisches Rumpsteak ca. 200 g                                   18,00 €

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Zartes argentinisches Rumpsteak ca. 300 g                                   25,00 €